BIEN-ÊTRE

LE POUVOIR DES PLANTES : QUELLES INFUSIONS POUR LES PETITS MAUX ?

La tisane est la boisson réconfortante idéale pour les petits maux de l’hiver. Différente du thé car elle ne contient pas de théine, la tisane est une infusion de plantes naturelles. Le monde des tisanes est vaste : certaines ont des vertus médicinales, d’autres sont simplement bonnes au goût.
 

Le thym
Le thym est traditionnellement utilisé pour dégager les voies respiratoires et apaiser la toux en cas de rhume ou de bronchite. Dans une étude (reprise par le Vidal, site de référence des produits de santé) auprès de 154 enfants présentant une bronchite ou une toux, l'administration de sirop de thym pendant 7 à 14 jours a diminué l'intensité de la toux chez93,5 % d'entre eux. (source : https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/thym-thymus-vulgaris.html)
L’Agence européenne du médicament considère le thym « d’un usage traditionnel comme expectorant, contre la toux et lors d’un rhume ». Elle recommande d’en réserver l’usage aux adultes et aux enfants de plus de douze ans. En outre, le thym donne une saveur un peu poivrée agréable aux infusions. Ne le laissez pas infuser plus de 5 min car il prend ensuite une saveur amère.

La sauge
« Qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin de médecin », disent les Provençaux. Depuis l’Antiquité, la sauge est considérée comme la plante médicinale par excellence. Elle aiderait à soulager les gorges encombrées. En l’absence d’études cliniques convaincantes, son usage repose sur une pratique ancestrale.

L’origan
Bien que la toux soit un réflexe naturel nécessaire à l'organisme pour évacuer les agents pathogènes et les impuretés, elle peut, à force, devenir irritante. Pour la calmer, optez pour l'origan. Sous forme d'infusion, cette plante possède des vertus antibactériennes, antiseptiques et anti-infectieuses.
Pendant de très nombreuses années, l'origan a eu la réputation d'être un philtre d'amour. Selon la légende, placer quelques feuilles de cette plante dans l'assiette de l'être convoité pouvait suffire à le faire succomber à ses charmes.

Mais quelle quantité de plantes infuser et comment faire ? Comptez une cuillère à café de plante pour une tasse à thé et une cuillère à soupe de plante pour un bol. Vous voici prêts à faire chauffer la bouilloire. Ne dépassez pas 90° afin de préserver les bienfaits des plantes.